員工不可以自愿放棄繳納社保，相關規定如下：
1、員工不可以自愿放棄繳納社保；
2、用人單位和勞動者必須依法參加社會保險，繳納社會保險費。用人單位不依法辦理社會保險的會令其改正逾期不改正的將處以罰款；
3、我國相關法律規定用人單位不辦理社會保險登記的，由社會保險行政部門責令限期改正；逾期不改正的，對用人單位處應繳社會保險費數額一倍以上三倍以下的罰款，對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員處五百元以上三千元以下的罰款；
4、國家建立基本養老保險、基本醫療保險、工傷保險、失業保險、生育保險等社會保險制度，保障公民在年老、疾病、工傷、失業、生育等情況下依法從國家和社會獲得物質幫助的權利。
法律依據：《中華人民共和國社會保險法》第八十四條
用人單位不辦理社會保險登記的，由社會保險行政部門責令限期改正；逾期不改正的，對用人單位處應繳社會保險費數額一倍以上三倍以下的罰款，對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員處五百元以上三千元以下的罰款。
第八十五條
用人單位拒不出具終止或者解除勞動關系證明的，依照《中華人民共和國勞動合同法》的規定處理。
第八十六條
用人單位未按時足額繳納社會保險費的，由社會保險費征收機構責令限期繳納或者補足，并自欠繳之日起，按日加收萬分之五的滯納金；逾期仍不繳納的，由有關行政部門處欠繳數額一倍以上三倍以下的罰款。
第八十七條
社會保險經辦機構以及醫療機構、藥品經營單位等社會保險服務機構以欺詐、偽造證明材料或者其他手段騙取社會保險基金支出的，由社會保險行政部門責令退回騙取的社會保險金，處騙取金額二倍以上五倍以下的罰款；屬于社會保險服務機構的，解除服務協議；直接負責的主管人員和其他直接責任人員有執業資格的，依法吊銷其執業資格。

入職是不可以自愿不交五險一金的。
勞動者要求用人單位不繳納社會保險是違法的，也是無效的，因為用人單位為勞動者繳納社會保險是法律規定的，必須強制性繳納的，雙方約定不繳納是違法的。用人單位應當自用工之日起三十日內為其職工向社會保險經辦機構申請辦理社會保險登記。未辦理社會保險登記的，由社會保險經辦機構核定其應當繳納的社會保險費。
五險一金具體包括如下：
1、養老保險：養老保險的目的是為保障老年人的基本生活需求，為其提供穩定可靠的生活來源；
2、醫療保險：參加基本醫療保險最大的好處就是實行社會統籌，具備共濟性，增強了抗風險能力，保障了職工的基本醫療需求；
3、失業保險：是國家通過立法強制實行的，由社會集中建立基金，對因失業而暫時中斷生活來源的勞動者提供物質幫助，進而保障失業人員失業期間的基本生活，促進其再就業的制度。它是社會保障體系的重要組成部分，是社會保險的主要項目之一；
4、生育保險：建立生育保險制度的作用是使生育女職工在生育和哺乳期間享受保障，不至于因生育停止工作和陷入生活困境；
5、工傷保險：工傷保險是勞動者因工作原因受傷或致殘、死亡，暫時或永久喪失勞動能力時，由社會給予物質幫助的一種社會保險制度。工傷保險費全部由用人單位繳納，職工個人不需繳費；
6、公積金：是單位給職工繳存的長期住房儲金。是用于職工購買、建造、翻建、大修自住住房，任何單位和個人不得挪作他用。
綜上所述，員工自愿與公司協議不買社保也是無效的，其協議不買社保違法了國家現行法律、行政法規的強制性規定，從而導致雙方合同中約定的條款無效。
【法律依據】：
《中華人民共和國勞動法》第七十二條
社會保險基金按照保險類型確定資金來源，逐步實行社會統籌。用人單位和勞動者必須依法參加社會保險，繳納社會保險費。
《中華人民共和國社會保險法》第五十八條
用人單位應當自用工之日起三十日內為其職工向社會保險經辦機構申請辦理社會保險登記。未辦理社會保險登記的，由社會保險經辦機構核定其應當繳納的社會保險費。
自愿參加社會保險的無雇工的個體工商戶、未在用人單位參加社會保險的非全日制從業人員以及其他靈活就業人員，應當向社會保險經辦機構申請辦理社會保險登記。
國家建立全國統一的個人社會保障號碼。個人社會保障號碼為公民身份號碼。